Pizzeria La Reggia
Pizzeria La Reggia
Chi Siamo
Pizzeria La Reggia
Dal 2018 ad Albiano Magra, in provincia di Massa Carrara, Pasquale ed il suo staff, sono lieti di accogliervi con la creazione della “Pizza Napoletana”, dal sapore unico e delizioso.
Oltre 20 anni di esperienza, con continui aggiornamenti di valore, non per ultimo con il Maestro "Piergiorgio Giorilli", per finalizzare il concetto di fermentazione nella panificazione. Pasquale, con la sua forte passione, è riuscito a creare un prodotto con un elevata digeribilità, che affiancata ad ingredienti di prima qualità e ad una cottura mirata, creano una pizza dal sapore autentico.
Pizzeria La Reggia è pronta a deliziare il tuo palato e soddisfare le tue voglie di pizza. Vieni a scoprire il vero amore per la pizza, preparata con passione e servita sempre con un sorriso.
Filosofia
La Nostra Filosofia
Benvenuti nel cuore della nostra filosofia culinaria: “il rispetto per le materie prime” Dal “campo alla tavola”, ci impegniamo a selezionare solo i migliori prodotti, provenienti da fornitori locali e sostenibili come l’utilizzo di Farine di qualità macinate a pietra, l’Olio Evo del Frantoio Il Moro di Caniparola, Pomodoro bio e un fiordilatte di un piccolo caseificio Campano.
Valorizziamo la freschezza e l'autenticità delle materie prime, per offrirvi una Pizza che esalta i sapori genuini e la qualità intrinseca degli ingredienti.
Ci impegniamo a seguire pratiche etiche, a promuovere la diversità culinaria e a ridurre l'impatto ambientale attraverso scelte responsabili, quali l’utilizzo prettamente di bevande in vetro.
Ogni Pizza che serviamo è il risultato di una catena di amore, rispetto e dedizione.